AINSI RÉSONNE L'ECHO INFINI DES MONTAGNES de Khaled HOSSEINI

Voilà un livre magnifique qui se consomme lentement, avec délectation…Les 1ers mots nous emportent immédiatement en Afghanistan. A 3 ans, Pari est arrachée à son frère Abdullah…et va mener une vie bien différente de celle à laquelle elle était destinée..

Khaled HOSSEINI conte avec beaucoup de poésie l’histoire de ces familles sur un demi-siècle, de Kaboul à Paris, en passant par les Etats Unis : Poignant !

LA TETE DE L'EMPLOI de DAVID FOENKINOS

Je suis plutôt assez fan de David Foenkinos : de son style, de son humour… Alors cela va de soit !  Je me précipite sur la « tête de l’emploi »… Mais le livre est à l’image de son héros Bernard : ordinaire, sympathique, mais  pas plus… : Tout part en vrille dans la vie du personnage : sa vie de couple, sa carrière professionnelle… ; et Bernard se débat comme il peut, s’enfonce et finit par s’en sortir… Ouf, on a craint  le pire !! Histoire déjà vue non ?

MUCHACHAS DE KATRINE PANCOL

Je retrouve avec une certaine délectation les héros des derniers tomes : Joséphine, Hortense, Zoé… Mais après la lecture de quelques dizaines de pages, entre en scène Léonie, femme battue par  son époux…

Déconcertée car  il ne s‘agit pas du tout de la suite de la trilogie, je me laisse quand même happer par cette histoire tragique qui in fine, se lie aux précédentes… Tout cela est un peu tiré par les cheveux ! K Pancol surfe sans doute sur  le succès de la saga mais le livre se lit d’une traite grâce à une écriture efficace et une pointe de suspens ! Je range donc ce livre dans la catégorie "moins bons bouquins", parce qu'il est un peu décevant pour celles qui auront lu les derniers livres de PANCOL

Escalopes de Poulet façon "orloff" pour un déjeuner familial

Pour 4 personnes en 10 minutes:  Cuisson 30 mn, 200°C

• 4 escalopes de poulet à ouvrir en deux
• 8 tranches de bacon
• Pesto à étaler à l'intérieur du poulet
• sel, poivre
• des cure dents

1. Dans les blanc de poulet, poser une cuillère de pesto et y insérer le bacon. On peut y rajouter des tranches de fromage (mozzarella) et même une tomate confite
2. Fermer avec des cure dents
3. saler et poivrer

et mettre au four 30mn avec un petit filet d'huile d'olive... Excellent plat familial extrait de www.marmiton.org