samedi 21 janvier 2012

Le dessert vite fait, bien fait

aie! Un bon copain passe dîner ce soir! il est 16 h, pas le temps de filer au Franprix après le bureau, pas le temps de passer 3h en cuisine non plus.. Il y a les enfants à faire travailler, la nounou avec laquelle discuter et les machines à lancer.. Bref, il me faut fissa un bon dessert, pas trop cher mais qui fasse de l'effet... Parmi les nombreux gâteaux au chocolat que j'ai testé, en voilà qui répond à toutes nos attentes!

LE GÂTEAU AU CHOCOLAT ET A L'ORANGE : 
pr  4 pers,
100 gr de choc à cuire, 100 gr de beurre, 65gr de sucre, 2 oeufs, 40gr de farine et une pincée de sel.

  1. Faire fondre chocolat & beurre
  2. battre les  oeufs (entiers) puis incorporer farine et sel.
  3. mélanger les 2 mixtures
  4. si vous avez des orangettes, les couper en petits bouts et les insérer ds la pâte
  5. et hop au four th6 (180), 5 mn pas plus!!!!
Attention, tout est dans la cuisson!!!!

c'est délicieux... mais à éliminer rapidement dans la 1ere salle de gym à proximité!

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