vendredi 27 janvier 2012

GÂTEAU AUX NOIX RAPIDE

Lors de  votre dernier séjour chez vos beaux parents, vous êtes revenus avec un sac énorme de noix. Evidemment, vous ne pouviez pas refuser... Mais que que faire des noix de belle Maman!

voilà une recette express (pas plus de 5 mn pour la préparation)
Pr 6 personnes
1 tasse de noix concassées
1 tasse farine
1 tasse de sucre
1 tasse de crème fraîche ou yaourt(ça dépend du nombre de kilos à perdre!!)
1 oeuf
1 pincée de sel
et 1/2 sachet de levure

Mélanger le tout et hop! au four 180°C pendant environ 1 heure.. A servir avec de la crème chantilly (pr la déco) ou crème anglaise ( il y a en d'excellentes toutes faites)... Sympa après un repas léger, et excellente idée pour le thé, ça change de la brioche.

et pour tous les bons plans, Marmiton est une source inépuisable

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